La Asociación de Produtores de Leite Ecolóxico de Galicia es la única novedad en la última actualización del listado del Registro Nacional de Organizaciones y Asociaciones de Organizaciones de Productores de Leche (Prolac), gestionada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
Esta nueva organización se incorpora con fecha de 22 de junio de 2022, por lo que ya son siete en ganado vacuno, mientras continúan cuatro en ovino (todas ellas en Castilla y León) y ninguna en el caso del caprino.
A continuación, se recogen las OPLs vigentes en los tres sectores lácteos y ordenadas de mayor a menor volumen de leche comercializada.
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