La Asociación de Veterinarios de Ovino y Caprino de Castilla y León (Avoccyl) organizó una jornada técnica de formación y actualización sobre aspectos económicos de la producción de pequeños rumiantes, siguiendo con su programa de formación.
El evento se celebró el pasado día 13 de noviembre en el Colegio Oficial de Veterinarios de Zamora, donde se abordó este aspecto tan importante para el desarrollo de la cabaña ovina y caprina, y a la que asistieron más de 50 personas.
La jornada contó con la presentación de Roberto Calvo, de la empresa De Heus, que presentó el programa de control de costes MMM como una herramienta práctica para el control de los mismos. Desde el MAPA, se expusieron las posibilidades de acceso a datos económicos y de producción, de la mano de Anouchka Biel Canedo, jefa de Servicio de la Subdirección General de Producciones Ganaderas y Cinegéticas, y de personal de la Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística.
Además, Francisco Martínez, de la empresa Gaherproga, expuso la relación de ratios que son útiles para la gestión de granjas de ovino lechero y la jornada concluyó con Manuel Fernández, veterinario y webmaster de cowconsulting.com, quien presentó una conferencia bajo el título ‘Gestión económica simplificada, Isga plus’.
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